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烘箱在加熱時箱門可以打開嗎?

時間:2024-12-11 15:07:37 點擊:178次
烘箱在加熱時門不可以開啟‌。因為開啟烘箱門會導致用電量增加,溫度驟降,影響成品的色澤和質量,還可能導致製品因水分流失而達不到標準。‌ 烘箱的工作原理是通過電熱絲隔層加熱使物體幹燥,適用於比室溫高5到300℃(有的高200℃)範圍內的烘焙、幹燥、熱處理等。其型號很多,但本結構相似,因此總體來說烘箱在加熱時門不應開啟。
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