烘箱通過電能使加熱管加熱,並通過電機通過風道送風使烘箱內(nei) 部溫度達到均勻。送風方式又分垂直循環送風和水平循環送風。通過不同的送風方式使加熱更合理,均勻。除了使用烘箱的幹燥方法外還有其他的幹燥方法,例如化學法,它是利用吸濕劑除去氣體(ti) 、液體(ti) 、固體(ti) 物料中的少量水分,由於(yu) 吸濕劑的能力有限,僅(jin) 用於(yu) 除去物料中的微量水分。因此生產(chan) 中應用很少。在實際生產(chan) 過程中,對於(yu) 高濕物料一般均盡可能先用機械脫水法大量的自由水分,之後再采取其它幹燥方式進行幹燥。